Il donburi è un piatto unico giapponese, e tra tutti il katsudon è uno dei più amati.
La cotoletta croccante (katsu), accompagnata da una salsa dolce e salata e da un uovo cremoso, si sposa alla perfezione con il riso.
Prepariamo anche il cetriolo al wasabi: un contorno perfetto per l’estate, grazie alla croccantezza del cetriolo e al pizzicore del wasabi che regalano una piacevole freschezza.
Il donburi è un piatto unico giapponese, e tra tutti il katsudon è uno dei più amati.
La cotoletta croccante (katsu), accompagnata da una salsa dolce e salata e da un uovo cremoso, si sposa alla perfezione con il riso.
Prepariamo anche il cetriolo al wasabi: un contorno perfetto per l’estate, grazie alla croccantezza del cetriolo e al pizzicore del wasabi che regalano una piacevole freschezza.
Sabato e Domenica: 17:00 - 19:00
■ Cotoletta di maiale con riso in ciotola (Katsudon)
Il donburi è un piatto unico giapponese, e tra tutti il katsudon è uno dei più amati.
La cotoletta croccante (katsu), accompagnata da una salsa dolce e salata e da un uovo cremoso, si sposa alla perfezione con il riso.
■ Cetrioli al wasabi
Questo piatto è perfetto per l’estate, con il croccante del cetriolo e il pizzicore del wasabi che danno una bella freschezza
Durata: 2 ore
Partecipanti: massimo 6 persone
Prezzo: €50 per persona
Nel prezzo sono inclusi:
✔Lista della spesa per la preparazione della lezione
✔ Ricettario dettagliato
✔ Corso in diretta
✔ Supporto nella community dedicata
Durata: 2 ore
Partecipanti: massimo 6 persone
Prezzo: €50 per persona
Nel prezzo sono inclusi:
✔Lista della spesa per la preparazione della lezione
✔ Ricettario dettagliato
✔ Corso in diretta
✔ Supporto nella community dedicata
■ Cotoletta di maiale con riso in ciotola (Katsudon)
Il donburi è un piatto unico giapponese, e tra tutti il katsudon è uno dei più amati.
La cotoletta croccante (katsu), accompagnata da una salsa dolce e salata e da un uovo cremoso, si sposa alla perfezione con il riso.
■ Cetrioli al wasabi
Questo piatto è perfetto per l’estate, con il croccante del cetriolo e il pizzicore del wasabi che danno una bella freschezza
